Roulés de Saumon

Publié le par Aurore

Roulés de Saumon

Coucou , voici une recette facile à réaliser pour vos apéritifs. Des bouchées à base de pain de mie.

Ingrédients:

 

- 1 pain de mie sans croûte

- 1 paquet de saumon fumé

- 2 ou 3 petits pots de fromage frais nature

- sel, poivre

- 1 Echalotte

- Ciboulette

 

Etapes:

 

- Couper l'échalotte en petits morceaux.

- Dans un saladier, mélanger le fromage, l'échalotte et la ciboulette ciselée. Saler et poivrer.

- Etaler les tranches de pain de mie avec un rouleau à patisserie

- Mettre un peu de mélange sur les tranches, bien étaler.

- Couper le saumon en fine tranche et le mettre sur les tranches de pain de mie.

- Rouler les tranches puis réservez au moins 10 min au frais

- Puis couper des tranches

 

 

Bonne dégustation!!!!!!!!!!!!!

 

Publié dans Apéro dinatoire

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